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カーヴ・ド・ユニソン

〒 391−0001
長野県茅野市ちの659-8
野村ユニソン株式会社 酒類販売事業部

TEL: 0266-78-1155
FAX: 0266-72-9818

月 〜 金 9:00 ~ 19:00
土     9:00 ~ 18:00

定休日   日曜・祝日
※ 祝日不定休

「新店舗への想い ~発見と邂逅~」

こんにちは!
自然派ワインとウイスキーとラーメンを愛する Cave de Unison スタッフの竹澤秀和(減量中)と申します。
ワインとウイスキーが好きすぎて14年勤めた金融機関を辞め、昨年この世界(沼)に飛び込みました。今後ともよろしくお願いいたします。

この度、HPやロゴをリニューアルし、11/9(土)に新店舗が移転オープンすることとなりました(パチパチ)!
皆様が楽しめる店舗にするためスタッフ一丸となって準備を進めています。

スタッフブログ初回ということもあり、今回は私の新店舗への想いを綴りたいと思います。
野村ユニソンの酒類販売事業部は1988年にスタートしました。様々なことがありましたが、皆様の支えがあり今年は36年目の年になります。

会社創立70周年という節目の年にリニューアルオープン。店舗のコンセプトはスタッフ皆で議論を繰り返し、「本当の私達らしさとは何だろうか?」「お客さまが求めるものは何だろうか?」を考え抜きました。
最終的に私達がたどり着いたコンセプトが「発見と邂逅(かいこう)」です。邂逅とはやや馴染みのない言葉ですが、「偶然の出会い」を意味します。

私自身がそうなのですが、皆さんはワインやウイスキーを求めてお店に行った時「商品棚を眺めているだけで楽しい」「これだ!と思った商品に出会った時にワクワクした」「ECサイトだけでは知ることのできないストーリーをスタッフから聞いて更にその商品を好きになった」という経験はありませんか?

私が理想としている店舗はまさにそんな「新たな発見や偶然の出会い」を提供する場所です!また、フランスでワイナリー運営する生産者という立場として、インポーターの立場として、私達ならではの情報をお伝えできる場所にしたいな~と考えています。
是非お気軽に足を運んでみて下さい!
個性的(すぎる?)なスタッフがわいわいしながらお待ちしております。

少しカタい内容になってしまいましたが、今後は毎週水曜日に、ワインのテイスティング感想やお客さま(飲食店)紹介、ワイナリー訪問録等々をスタッフメンバーで更新していきたいと思います!
是非ご期待ください!!

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