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カーヴ・ド・ユニソン

〒 391−0001
長野県茅野市ちの659-8
野村ユニソン株式会社 酒類販売事業部

TEL: 0266-78-1155
FAX: 0266-72-9818

月 〜 金 9:00 ~ 19:00
土     9:00 ~ 18:00

定休日   日曜・祝日
※ 祝日不定休

「2024ボジョレーヌーヴォー」

みなさんこんにちは♪

カーヴ・ド・ユニソン Keiko.Oです。

新店舗がオープンし、早いものでもうすぐ2週間になります。

毎日たくさんのお客様にお越しいただき、また遠方からもたくさんのお客様にご来店いただき本当にありがとうございます。

さて、今年もボジョレーヌーヴォーの季節がやってきました。

毎年この時期になるとよく耳にするボジョレーヌーヴォーですが、『ボジョレーヌーヴォー』の名前にはどんな意味が込められているかみなさんご存じでしょうか・・・

ボジョレーとは、フランス・ブルゴーニュ地方のボジョレー地区のこと。

ヌーヴォーとは、フランス語で『新しい』という意味で、その年に収穫したブドウを使用し、造られる新酒のことをいいます。

気になる今年の出来ですが…

2024年のボジョレー地区は、年初から初夏にかけて降雨量が多かったため、ブドウへの心配が懸念されましたが、収穫前には気温上昇・晴天といった天候に恵まれ、じゅうぶんな太陽をあびることができ、昨年以上の出来になっているとのことです。

どんなワインができあがったか楽しみですね!!

生産者それぞれに良さと個性があり、そんな生産者の想いやワインを造る過程などを想像しながら飲むワインは、より一層味に深みとおいしさがプラスされるような気がします。

2024ボジョレーヌーヴォー いよいよ解禁です!!

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