「ウィスキーを呑みながら~」
(カティサーク 25年 タム・オシャンターに付属されていた絵が何故か気に入っています)
こんにちは!Akiraです。
年齢も重ね今年、50歳!
若い時は居酒屋で済ませる日々でしたが、最近はウィスキーを飲む時のバーやスナックの雰囲気が嫌いではありません。いや、、、大好きです!
今宵は、諏訪市FUJISANS BARにて
少し重々しい扉を開けると、カウンターの向こう側でマスターである藤森さんがお客様と会話しながらよく響き渡る声で一言。
「いらっしゃい」
カウンターでは、何と!
ワイルドターキー12年の旧ボトルを並べ、飲み比べをしている喜びに満ち溢れたお客様が藤森さんと楽しそうに会話している。
圧倒される旧ボトルのバーボン含め、品揃えと藤森さんとの会話で雰囲気の良さに満ち溢れたお店です。
私もお酒が入っていたので、何か面白いバーボンを1杯と、お願いして呑んだのが下の写真のバーボンです。
何と農協がかつて輸入していたバーボンでした!
今のお店のコンセプト「発見と邂逅」に通じるヒントも頂いた気がしました・・・
限りあるその貴重な時間は楽しむだけ・・・
私はこのような雰囲気に酔いしれる度にいつもこう思います
こんな貴重な雰囲気・体験を味わえる場が諏訪地域にあります。